Στις 2-12-1949 άρχιζε να κατασκευάζεται το πρώτο πέτρινο Σχολείο στο δικό του οικόπεδο. Χτίστηκαν αρχικά τρεις αίθουσες και δύο γραφεία. Το 1953 έγιναν τα εγκαίνια, χωρίς να γίνει η αποπεράτωση του έργου. Μόνο μία αίθουσα λειτούργησε. Το 1954 ολοκληρώθηκαν οι εργασίες. 'Ομως στις 30-4-1954, έγινε μεγάλος σεισμός 7 ρίχτερ και το σχολείο έπαθε μεγάλες ζημιές και κρίθηκε ακατάλληλο. Για την ανακατασκευή του χρειάστηκε περισσότερος χρόνος από τον κανονικό, γιατί η χρηματοδότηση ήταν ελλιπής. Μετά την αποπεράτωση, προστέθηκαν άλλες δύο αίθουσες. Αργότερα, το 1985-86,όταν κτίστηκε το νηπιαγωγείο, προστέθηκαν δίπλα στο καινούριο κτίριο, το γραφείο των εκπ/κών και μία αίθουσα διδασκαλίας. Το 2008-2009 κατασκευάστηκαν καινούριες τουαλέτες.
Το Δημοτικό Σχολείο Καρποχωρίου λειτουργεί ως ολοήμερο από το 2005.
Το 2011(ΦΕΚ 1573/τ.β΄) συννενώθηκαν τα Δ.Σ Καρποχωρίου - Μελισσοχωρίου - Δασοχωρίου - Αγίας Παρασκευής και δημιουργήθηκε το 6/θ Ολοήμερο Δημοτικό Σχολείο Καρποχωρίου.
Από το σχ.έτος 2013-14 λειτουργεί και Τμήμα Ένταξης για τους μαθητές με μαθησιακές δυσκολίες.